[본문스크랩] 아이들이 좋아하는 짜장면, 짜장밥

 

펭귄의 어렸을적 감기몸살로 앓아 누워 있으면

엄마가"짜장면 사줄까 " 하면

아무일도 없었다는 듯..

벌떡 일어나서 한그릇 비웠던.

그때는 짜장면과 황도 하나면 아픈게 다 낫았었잖아요?

 

옛날의 그 추억이 생각나네요. 

 

그때는 짜장면이 얼마나 맛있었는지...

지금도 아이들 짜장면 좋아하죠?

 

오늘 저녁메뉴는 아이들이 좋아하는 짜장을 만들었습니다.

 

재료 : (5인분)짜장분말가루 100g, 호박 200g, 돼지고기 120g,

감자 중 2개, 양파 대1개, 당근 70g ,

마늘, 감자녹말1스푼,

칼국수면 100g(1인분)

 

 

 

재료는 먹기 좋게 잘라주세요.

 

 

 

달군 팬에 기름을 넣고 마늘을 볶고

야채와 고기를 볶아주세요.

 

 

 

 물 500ml을 넣어주시구요.

야채들을 익혀주세요.

 

 

 왼쪽 녹말물, 오른쪽 짜장가루에 물 100ml 섞은 거

 

 

물에 짜장가루 섞은거를 부어주세요.

 

 

 

 그리고 녹말물을 섞어주세요.

 

다 되면 칼국수 면을 삶아 찬물에 헹구어

짜장을 위에 담아주시면 아이들 먹을 짜장면

 

이 밥은 펭귄이 먹을 짜장밥..

저는 오늘 저녁 너무 배불리 먹었습니다.

 

이웃분들도 맛있는 저녁 식사하세요.

 

 

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